Nucleus Paragon Pour-Over Extract Stand Охлаждающая Пуровер-Станция для заваривания

Універсальний Пуровер - Охолоджуюча Станція для заварювання кави

Nucleus Paragon Pour-Over Extract Stand – це революційна охолоджувальна станція для заварювання кави, розроблена компанією Nucleus Coffee Tools. Ця універсальна система змінює підходи до приготування кави, використовуючи принципи охолодження для збереження багатого ароматичного профілю кави. Ефективіність, що підтверджена роками досліджень виробника.

Парагон має три рівні:

1. Верхній рівень стенду (штативу) дозволяє налаштувати Paragon за висотою для пуровера. Використовуйте V60 або інший пуровер та паперовий фільтр на верхньому рівні, при цьому інші рівні знімати не обов'язково - відпустіть їх фіксацію та поверніть в бік.


2. Середній ярус розроблений для розміщення Paragon Chilling Rock - унікальні металеві кулі з незвичайною конструкцією всередині, діаметром 40мм. Вийміть охолоджуючий камінь із морозильної камери та помістіть його в тримач на другого рівня.


3. Нижнім ярусом слугує невеликий піддон для збору крапель, що додає зручності та полегшує очищення з Rock після завершення заварювання.

Кожен рівень регулюється за висотою та напрямком відносно вісі, тому ви можете використовувати свої різні девайси та сервери для напоїв, незалежно від їх розміру. Вертикальна основа штативу має чіткі позначки для зручності та легкого відтворення улюблених рецептів. Більше можливостей для професіоналів - установіть підставку на ваги та отримайте більше контролю за процесом заварювання кави.

Характеристики:

• Розміри: 165мм (ширина) x 120мм (довжина) x 260мм (висота)


• Матеріал: стійка з алюмінієвого сплаву, Chilling Rocks з нержавіючої сталі із титановим покриттям і рідким гелевим наповненням


• Інноваційний дизайн з легким регулюванням по висоті кожного рівня

Особливості Nucleus Paragon:

• Легка підставка для зручного розміщення на вагах


• Дозволяє зберегти на 40% більше ароматичних сполук, що значно збагачує смак кави.


• Розроблена у співпраці з Цюріхським університетом прикладних наук та є переможцем Australian Good Design Award


• Універсальна заварювальна станція - підходить для різних пуроверів і легко інтегрується в особисту процедуру заварювання


• Ідеальне рішення для бариста та кавових ентузіастів, що прагнуть кращого розкриття смаку та аромату своїх напоїв

Комплектація:

• Розбірна станція для заварювання


• 2x Paragon Chilling Rocks

---

Питання та відповіді

Очищення Paragon

• Paragon не потрібно розбирати перед чищенням. Використовуйте вологу тканину та м’який миючий засіб, щоб протерти поверхні. Уникайте надмірного впливу тепла та хімічних речовин, оскільки це може затьм'янити або видалити покриття з поверхні.

Регулювання висоти Nucleus Paragon

1. Розмістіть фільтруючий пристрій у верхній частині.


2. Помістіть Chilling Rock у тримач нижче.


3. Відрегулюйте висоту тримача для Chilling Rock так, щоб він знаходився під ним, але не торкався дна фільтруючого пристрою, щоб уникнути надмірних втрат летких речовин.

Очищення ваших Chilling Rocks

1. Після кожного використання очищайте Chilling Rock, промиваючи його теплою або холодною водою без миючого засобу.


2. Висушіть чистою тканиною, перш ніж повернути його в морозильну камеру.

Через який час Chilling Rock замерзне?

• Ми рекомендуємо помістити Chilling Rock у стандартну морозильну камеру при температурі від -10 до -20°C на 1 годину. Ви можете перевірити, чи він повністю замерз, струснувши камінь. Якщо він не замерз, ви відчуєте, як внутрішній гель рухається. Якщо внутрішній гель не рухається, охолоджуючий камінь повністю заморожений і готовий до використання.

Чи варто повторно заморожувати Chilling Rock після кожної кави?

• Так. Для оптимального охолодження екстракту ми рекомендуємо використовувати охолоджений Chilling Rock для кожної кави.

Через який час необхідно замінити Chilling Rock?

• Тріщини, вм'ятини або отвори можуть пошкодити Chilling Rock. Кожен Rock можна використовувати нескінченно довго, якщо немає фізичних пошкоджень.

Скільки екстракту охолодити для найкращого результату?

• Не вся кава буде найкращою на смак з однаковою кількістю охолодженого екстракту. Радимо переглянути наші навчальні відео, щоб отримати поради на YouTube.