45 mm (for flatbed) металлический фильтр

Booster — это революционный способ заваривания кофе, это инструмент для повышения силы экстрагирования и снижения потока воды.

Расположенный между вашим фильтром и пуровером, он резко увеличивает точки контакта, именно там, где мы хотим, чтобы большая часть нашего кофе проходила через фильтр, очень равномерно, что увеличивает скорость и потенциал для большей экстракции без BYPASS.

Результатом является напиток без горечи или сухости, даже с очень высокой производительностью экстракции, позволяющий вам более мелко измельчать, получать более сладкие, сытные и лучшие чашки без смены девайсов, просто добавив усилитель под бумагу.

Booster был разработан совместно с Мэтом Винтоном (чемпионом World Brewers Cup 2021) для достижения наилучшего соотношения контактной поверхности и свободного пространства и рисунка.

ПІДХОДИТЬ ДЛЯ
Пуроверов с плоским дном с диаметром 45 мм (более плоских пуроверов, например Orea V3, Kalita 155 & 185, Fellow, April...) в сочетании с любым пуровером с плоским дном.

МАТЕРИАЛЫ
Нержавеющая сталь AISI 304 с пищевым золотым покрытием.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Перед первым использованием вымойте с мылом и горячей водой.

ЯК ВАРИТИ ЗА ДОПОМОГОЮ БУСТЕРА

Поместите бустер внутрь плоского пуровера, убедившись, что бустер находится на дне и плоском положении, параллельно дну.
Поместите кофейный фильтр внутрь капельницы.
Промойте фильтр, убедившись, что нижняя часть фильтра касается бустера.
Добавить кофе и заварить.