Набор LOVERAMICS EGG Espresso Cup and Saucer чашка и блюдце 80ml |

Espresso Cup and Saucer 80ml із серії Egg Mineral Colours - це еталон серед професійного посуду для подачі еспресо. Її компактний об’єм у 80 мл дозволяє ідеально розкрити всі нюанси аромату й смаку еспресо - насиченого, концентрованого напою, де важливий кожен мілілітр.

Основні характеристики:

• Обʼєм чашки: 80 мл


• Матеріал: Високотемпературна кераміка


• Глазур: Матовий ефект з реактивним переливом


• Розміри: діаметр чашки 6,5 см / висота 5,2 см / блюдце 11,5 см


• Використання: підходить для мікрохвильовки, посудомийки, духовки, морозилки


• Країна виробник: Китай


• Лінійка: Egg Mineral Colours (офіційна чашка World Latte Art Championship 2015–2023)

Наш експертний підхід:
Чашка для еспресо має бути бездоганною в усьому: від ваги до термоізоляції. Ця модель на 80 мл відповідає міжнародним стандартам, що дозволяє використовувати її для подачі як сингл, так і подвійного рістрето, або доппіо. Її форма допомагає зберегти багатошарову крему, а товсті стінки - стабільну температуру. Це важливо не тільки для смаку, а й для аромату, який розкривається саме при правильному тепловому балансі.

Переваги:

• Ідеальний об’єм для еспресо та рістрето


• Щільна кераміка - тривале збереження тепла


• Зручна ручка та стабільне блюдце


• Унікальна глазур - кожна чашка особлива


• Сумісність із мікрохвильовкою та посудомийкою


• Стопкується - зручно для зберігання

Порада від наших кавових експертів:
Для еспресо критично важлива температура - чашку потрібно прогрівати перед приготуванням, щоб зберегти термостабільність напою. Цей простий крок дозволяє кремі залишатися густою й рівномірною. І памʼятайте: у чашці на 80 мл еспресо розкриває свою інтенсивність максимально - не лише смак, а й текстура мають бути досконалими. Саме тому варто використовувати щільну кераміку, яка не "забирає" тепло.