Ручная кофемолка KINU M47 PHOENIX - Профессиональная жернова

KINU M47 PHOENIX - це ручна кавомолка, створена німецькою інженерією для максимальної продуктивності й надійності. Ключовою особливістю є 47-мм конічні жорна професійного класу з безступеневою мікрорегуляцією, що дозволяє з точністю до 5 мікрон налаштувати помел - від еспресо до кемексу. Система з чотирма підшипниками забезпечує плавний і стабільний процес подрібнення, а силіконова стрічка на корпусі підвищує зручність у використанні.

Оновлена алюмінієва чашка кріпиться до корпусу через ущільнювальне силіконове кільце - міцно та надійно. В комплект входить жорсткий дорожній футляр для безпечного транспортування.

Основні характеристики:

• Тип жорен: Конічні, 47 мм, професійного класу


• Матеріали: Нержавіюча сталь + ABS-пластик


• Регулювання помелу: Безступеневе, з точністю до 5 мікрон


• Підшипники: 4 кулькові


• Ручка: Знімна, ергономічна


• Ємність бункера: до 40 г зерна


• Додатково: EVA-футляр у комплекті

Наш експертний підхід:
Ми обираємо KINU M47 PHOENIX, коли потрібна максимальна точність, стабільність і ресурс на роки вперед. Це одна з небагатьох ручних кавомолок, яка здатна стабільно молоти як для еспресо, так і для альтернативи - завдяки жорнам із вирівнюванням, безступеневому налаштуванню та чотирьом підшипникам.

Переваги:

• Безступенева точна регуляція - для будь-якого способу заварювання


• Професійні жорна з точністю до 5 мікрон


• Повністю металева конструкція з підвищеною міцністю


• Максимальна стабільність завдяки 4 підшипникам


• Зручна в транспортуванні - комплектується футляром

Порада від кавових експертів:
Щоб отримати ідеальний еспресо, починайте з помелу у діапазоні 1-1.5 обертів від нульової точки. Для пуроверу - 2-3 оберти. Знайдіть свій баланс методом дегустації, і не забувайте очищати жорна від залишків зерна - це покращить смак і продовжить ресурс кавомолки.