Ручная кофемолка KINU M47 Classic - Профессиональная жернова

M47 Classic - флагманська модель, з якої почалася історія Kinu. Це повністю металева ручна кавомолка з нержавіючою воронкою, нижньою колбою й внутрішніми компонентами, що забезпечують неймовірну точність і стабільність помелу.

47-міліметрові професійні жорна з автоматичним центруванням базуються на принципі конуса Морзе - для ідеального вирівнювання. Безступенева система регулювання дозволяє досягти точності до 5 мікрон.

Кавомолка має чотири кулькові підшипники, ергономічний стопор для великого пальця, а нижня колба з нержавіючої сталі надійно фіксується за допомогою 11 магнітів. У комплекті йде захисний EVA-футляр для транспортування. Це зразок німецької інженерії, який витримує роки експлуатації - з гарантією 5 років.

Основні характеристики:

• Тип жорен: Конічні, 47 мм, професійного класу


• Корпус: Повністю металевий


• Верхня воронка: Нержавіюча сталь


• Нижній контейнер: Нержавіюча сталь, магнітне кріплення


• Регулювання помелу: Безступеневе, з точністю до 5 мікрон


• Вирівнювання жорен: Автоматичне


• Підшипники: 4 кулькові


• Місткість: до 40 г зерна

Наш експертний підхід:
M47 Classic - це вибір кавових пуристів, які прагнуть мати надійний інструмент на роки. Завдяки повністю металевій конструкції, точній геометрії жорен та перевіреній ергономіці, ця кавомолка надає стабільні результати навіть у найвибагливіших рецептах.

Переваги:

• Перша модель Kinu з доведеною роками надійністю


• Повністю металева - з нержавіючої сталі


• Автоматичне вирівнювання жорен (конус Морзе)


• Безступенева мікрорегуляція - точність до 5 мікрон


• Нижня колба з 11 магнітами - надійне з’єднання


• Плавний хід завдяки 4 підшипникам


• Зручна в експлуатації - ергономічний стопор

Порада від кавових експертів:
M47 Classic - ідеальний варіант для тих, хто щодня готує каву в різних форматах. Для еспресо рекомендуємо починати з 1-1.4 оберти, для V60 - 2-2.6. Пам’ятайте: чисті жорна - чистий смак. Регулярно прочищайте внутрішню камеру щіткою.