Набір LOVERAMICS EGG Flat White Cup and Saucer чашка та блюдце 150ml | Mineral Colours - Ліс

Flat White Cup and Saucer 150ml із серії Egg Mineral Colours - це професійна чашка, спеціально розроблена для напою Flat White. Її точний обʼєм у 150 мл дозволяє витримати правильне співвідношення між еспресо та молоком, яке є ключовим для досягнення глибокого смаку та шовковистої текстури цього напою.

Основні характеристики:

• Обʼєм чашки: 150 мл


• Матеріал: Високотемпературна кераміка


• Глазур: Матовий ефект з реактивним переливом


• Розміри: діаметр чашки 8 см / висота 5,5 см / блюдце 14 см


• Використання: підходить для мікрохвильовки, посудомийки, духовки, морозилки


• Країна виробник: Китай


• Лінійка: Egg Mineral Colours (офіційна чашка World Latte Art Championship 2015 - 2023)

Наш експертний підхід:
Ми обрали цю чашку як еталон для подачі Flat White. Її компактний об’єм дозволяє точно відтворити класичну рецептуру з подвійного еспресо та 120 - 130 мл молока - без надлишку, який змінює смак. Це формат для тих, хто цінує інтенсивну кавову базу та шовковисту пінку, а не просто молочний напій. Легша за стандартні капучіно-чашки, вона зручна як у щоденному використанні вдома, так і в професійних умовах.

Переваги:

• Ідеальна місткість для класичного Flat White


• Збалансована пропорція еспресо і молока без компромісів


• Офіційна чашка чемпіонатів - перевірена бариста по всьому світу


• Унікальна глазур - кожна чашка має свій візерунок


• Зручна ручка, стійке блюдце, стопкується


• Сумісна з мікрохвильовкою та посудомийкою

Порада від наших кавових експертів:
У Flat White головне - баланс. Саме 150 мл дозволяють зберегти інтенсивний смак еспресо та створити ідеальний шар мікропіни без надлишку молока. Після збивання молока - не поспішайте: дайте йому кілька секунд «відпочити» перед наливанням. У чашці такого розміру важлива точність руху, адже лате-арт тут - це як каліграфія. А ще - завжди прогрівайте чашку: менший об’єм швидше охолоджується, але теплі стінки збережуть смак і аромат до останнього ковтка.