Колумбия Кебраджитас Фильтр - Bedoin Coffee |

Этот лот из семейной фермы в Колумбии – настоящее сочетание ремесла и инноваций. Выращенный в тени на высотах 1600-1850 м, кофе сорта Pink Bourbon проходит мытую отделку с добавлением дрожжей и термическим шоком, что позволяет раскрыть глубокий фруктово-медовый профиль. Благодаря стабильному кислотно-щелочного баланса почвы и ручному подходу фермеров, каждая чашка поражает чистым и многослойным вкусом.

Для кого этот кофе
Идеальный выбор для ценителей утонченных фруктовых нот, которым интересны интересные уникальные сорта и фермерские ловли. Подойдет для пуровера, кемекса, аэропресса, фильтра-кофе и холодного заваривания.

Совет от кофейных экспертов
Заваривайте в V60 при температуре 93°C, используя соотношение 1:16. Дайте кофе немного остыть - и вы почувствуете, как аромат дыни и меда раскрываются с новой силой.