Этот лот с фермы El Paraíso - результат точного земледелия и инновационной обработки, что сделали имя Диего Самюэла Бермудеса известным в мире спешелетти кофе. Исключительная натуральная анаэробная ферментация, дополненная озоновой и УФ-обработкой, раскрывает в чашке яркий ягодный характер, где клубничное варенье, розовый виноград и черника сочетаются в глубоком, сладком вкусе. Кофе со сложным профилем и кристально чистым послевкусием.
Для кого этот кофе
Для тех, кто ценит экспериментальные методы обработки, сложные ягодные профили и яркую ароматическую насыщенность. Идеальный выбор для пуровера, кемекса, френч-пресса или cold brew.
Совет от кофейных экспертов
Заваривайте при температуре 93-94°C в соотношении 1:16, используя метод медленного вливания - чтобы полностью раскрыть сладость ягод и долгое фруктовое послевкусие.
Для кого этот кофе
Для тех, кто ценит экспериментальные методы обработки, сложные ягодные профили и яркую ароматическую насыщенность. Идеальный выбор для пуровера, кемекса, френч-пресса или cold brew.
Совет от кофейных экспертов
Заваривайте при температуре 93-94°C в соотношении 1:16, используя метод медленного вливания - чтобы полностью раскрыть сладость ягод и долгое фруктовое послевкусие.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 250 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вкус | Полуничне варення, Рожевий виноград, Черника |
| Обработка | Натуральна анаеробна |
| Походження | Колумбія |
| Производитель | Bedoin Coffee |
| Сорт кави | Tabi |
| Способи заварювання | Аеропрес, Кемекс, Крапельна кавоварка, Пуровер, Турка/Джезва, Френч-прес, Фільтр |
| Тип кави | У зернах, Фільтр |
Информация для заказа
- Цена: 2 557,50 ₴



