Кения Марейра Фильтр - Bedoin Coffee |

Яркий кенийский кофе класса AA из региона с идеальными условиями для выращивания арабики: богатые красные почвы, высокогорный климат и тщательный отбор зерна. Мытая обработка сохраняет характерную фруктовую кислотность, а обжарка под фильтр позволяет раскрыть сложную палитру вкуса - от свежего ананаса и ревеня до сочных темных ягод.

Для кого этот кофе
Для тех, кто любит яркую, выраженную кислотность и фруктовый профиль. Идеальна для пуровера, кемекса, чашки или аэропресса. Подойдет как для опытных кофеманов, так и для тех, кто хочет познакомиться с терруаром Кэзия.

Совет от кофейных экспертов
Попробуйте метод V60 в соотношении 1:16, с водой температурой 94°C. Дайте кофе немного "расцветнуть" на пре-инфузии - и она отблагодарит насыщенным, многослойным вкусом.