Эфиопия Йиргачефф фильтр – Bedoin Coffee |

Свежеобжаренный кофе из региона Йиргачефф - одного из самых известных кофейных терруаров Эфиопии. Благодаря высокогорному выращиванию, реликтовым сортам арабики и мытой обработке, этот кофе имеет чрезвычайно чистый и яркий вкусовой профиль. В чашке раскрываются нежные нотки черники, розы и молочного шоколада, создавая сбалансированный фруктово-цветочный опыт.

Для кого этот кофе
Идеально подходит для ценителей эфиопской классики - тех, кто ищет яркую, но сбалансированную чашку с фруктово-цветочными оттенками. Подойдет как для повседневного пуровера, так и для медленной дегустации в кемексе или френч-прессе.

Совет от кофейных экспертов
Рекомендуем заваривать данный кофе в V60 с рецептом 1:16, температурой 93°C и общим временем экстракции 2:30-3:00 мин. Так раскрывается вся деликатность эфиопского терруара.