Эфиопия 12 эспрессо - 3 Champs Roastery |

Кофе с насыщенным ароматом и сложным фруктовым характером. Во вкусе ощущаются яркие оттенки апельсина, сушеного банана и карамели. Имеет бархатистое, среднее тело, сбалансированную цитрусово-яблочную кислотность и длительное послевкусие с легкой сладостью.

Для кого этот кофе:
Для ценителей сладких и ароматных эспрессо с легкой цитрусовой кислинкой. Отлично подходит как для чистого эспрессо, так и для напитков с молоком - капучино или флэт-вайт раскроют ее карамельную сторону.

Совет от кофейных экспертов:
Рекомендуем заваривать в соотношении 1:2,3 при температуре 92°C. Это поможет раскрыть фруктовую сладость, сохранить баланс кислотности и подчеркнуть бархатистое тело. Если хочешь больше карамельного характера - попробуй короче шот 1:2.