Metallurgica Motta Воронка для дозировки кофе в холдер |

Профессиональная воронка для холдера от Metallurgica Motta - это надежный инструмент, который помогает бариста работать чисто, точно и быстро. Изготовлена в Италии из высококачественной нержавеющей стали 18/10, воронка предотвращает рассыпание помола при его подаче в портафильтр. Доступна в двух вариантах высоты - 40мм и 60мм - для различных форматов работы и удобства бариста. Совместима с портфильтрами диаметром от 54 до 58 мм, она легко вписывается в болеелист стандартных систем эспрессо.

Основные преимущества:

• Итальянское производство и качество Motta


• Сталь 18/10 - долговечность, прочность и гигиеничность


• Два варианта высоты: 40 мм и 60 мм


• Подходит для портфильтров 54-58 мм


• Предотвращает рассыпание кофе во время помола


• Легко очищается и выдерживает активное использование

Наш экспертный подход:
Мы рекомендуем использовать воронку Motta при работе с высокопроизводительными кофемолками или в моменты пиковой нагрузки в кофейне – она минимизирует потери кофе и оптимизирует рабочий процесс бариста.

Функциональные возможности:

• Стабильная и точная подача помола в портафильтр


• Обеспечивает чистоту рабочей поверхности


• Подходит как для профессиональных, так и домашних эспрессо-станций

Совет от кофейных экспертов:
Подбирайте высоту в зависимости от своего стиля работы. Воронка 40 мм - для быстрого помола и низких кофемолок. Или воронку увеличенной высоты 60 мм – для работы с мощными кофемолками и более крупными объемами помола.