Блюдце LOVERAMICS EGG 11,5см для чашек 80мл |

Espresso Cup and Saucer 80ml из серии Egg Mineral Colours — это эталон среди профессиональной посуды для подачи эспрессо. Ее компактный объем в 80 мл позволяет идеально раскрыть все нюансы аромата и вкуса эспрессо - насыщенного, концентрированного напитка, где важен каждый миллилитр.

Основные характеристики:

• Объем чашки: 80 мл


• Материал: Высокотемпературная керамика


• Глазур: Матовый эффект с реактивным переливом


• Размеры: диаметр чашки 6,5 см / высота 5,2 см / блюдце 11,5 см


• Использование: подходит для микроволновки, посудомойки, духовки, морозилки


• Страна производитель: Китай


• Линейка: Egg Mineral Colours (официальная чашка World Latte Art Championship 2015-2023)

Наш экспертный подход:
Чашка для эспрессо должна быть безупречной во всем: от веса до термоизоляции. Данная модель на 80 мл соответствует международным стандартам, что позволяет использовать ее для подачи как сингл, так и двойного ростретто, или доппио. Ее форма помогает сохранить многослойную крема, а толстые стенки – стабильную температуру. Это важно не только для вкуса, но и для аромата, который раскрывается именно при правильном тепловом балансе.

Преимущества:

• Идеальный объем для эспрессо и ростретто


• Плотная керамика - длительное сохранение тепла


• Удобная ручка и стабильное блюдце


• Уникальная глазурь - каждая чашка особенная


• Совместимость с микроволновкой и посудомойкой


• Стопкуется - удобно для хранения

Совет от наших кофейных экспертов:
Для эспрессо критически важная температура - чашку нужно прогревать перед приготовлением, чтобы сохранить термостабильность напитка. Этот простой шаг позволяет крему оставаться густой и равномерной. И помните: в чашке на 80 мл эспрессо раскрывает свою интенсивность максимально - не только вкус, но и текстура должны быть совершенными. Именно поэтому стоит использовать плотную керамику, которая не "забирает" тепло.