Costa Rica Perla Negra фільтр Microlot - Flames | 250г

Costa Rica Perla Negra походить із ферми Las Lajas у регіоні Central Valley. Завдяки Peaberry зерну та методу обробки Slow Dry Natural кава отримує більш концентрований і насичений смак.

У чашці розкриваються ноти темних ягід, винограду та характерні винні відтінки. Кава має щільне тіло, високу солодкість і яскраву кислотність, що створює глибокий і багатошаровий профіль.

Для кого ця кава:
Для поціновувачів насичених, солодких і винно-фруктових мікролотів із яскравим характером.

Порада від кавових експертів:
Готуйте при температурі 92-94 °C: нижча температура підкреслить кислотність і фруктовість, вища - додасть солодкості та щільності тілу.