Ручна кавомолка KINU M47 REBEL - Професійні жорнау

KINU M47 REBEL - продовження преміальної лінійки кавомолок Kinu, натхненне успіхом лімітованої серії M47 Titan. Вперше в дизайні застосовано унікальний візерунок канавок, що надає корпусу не лише стильного вигляду, а й покращеного зчеплення при помелі. Модель призначена для Single Dose помелу і має повністю металевий корпус із точним вирівнюванням жорен завдяки конусній конструкції типу Морзе.

Регулювання помелу - безступеневе, з можливістю налаштування з точністю до 2 мікронів, що дозволяє легко переходити від турецької кави до Cold Brew.

Кавомолка оснащена 47 мм конічними жорнами професійного рівня, чотирма кульковими підшипниками та спеціальним стопором для великого пальця. Завдяки легкому контейнеру з магнітним кріпленням і EVA-футляру в комплекті, REBEL - це поєднання міцності, стилю та зручності.

Основні характеристики:

• Тип жорен: Конічні, 47 мм, професійного класу


• Матеріали: Повністю металевий корпус, легкий контейнер з магнітним кріпленням


• Регулювання помелу: Безступеневе, точність до 2 мікронів


• Вирівнювання жорен: Автоматичне, на основі принципу Морзе


• Підшипники: 4 кулькові


• Ємність бункера: до 40 г


• Футляр: EVA-дорожній кейс з інструкцією та сертифікатом

Наш експертний підхід:
Ми обираємо M47 REBEL, коли потрібна максимальна гнучкість і точність. Це один із найсучасніших інструментів для ручного помелу, здатний точно налаштовувати мікропомел для будь-якого способу заварювання. Завдяки системі з 4 підшипниками, автоматичному центруванню жорен та зручній ергономіці, REBEL дозволяє отримати повторюваний результат з мінімальними зусиллями. А футляр у комплекті робить її ідеальною для подорожей і капінгів на виїзді.

Переваги:

• Точність до 2 мікронів - ідеально для всіх способів заварювання


• Дизайн з канавками - кращий контроль і естетика


• Повністю металева збірка - стабільність і довговічність


• Автоматичне вирівнювання жорен - завдяки принципу Морзе


• Плавний помел - 4 підшипники і зручна ручка


• Магнітний контейнер - легке кріплення та очищення


• У комплекті футляр та сертифікат справжності

Порада від кавових експертів:
Для еспресо починайте з налаштування 1-1.2 оберти від нульової точки, для фільтру - 2-2.5. Якщо готуєте турецьку каву, скористайтеся максимально дрібним помелом. Завжди ведіть облік налаштувань і результатів у чашці - це допоможе налаштувати ідеальну рецептуру.