Колумбія 43 фільтр - 3 Champs Roastery | 250г та 1кг - 1кг

Ця кава з Колумбії - справжній вибух солодкості та яскравості в чашці. Вона відкривається глибокими ягідними відтінками чорної смородини, переходить у свіжу цитрусову ноту апельсина й завершується ніжним какаовим післясмаком.

Для кого ця кава:
Для поціновувачів експериментальних обробок і складних смакових відтінків. Якщо ви любите фруктові, ароматні, збалансовані фільтри з легкою цитрусовою свіжістю й делікатною солодкістю, цей лот створений саме для вас. Ідеальний вибір для ручних методів заварювання - пуроверів, Aeropress або Clever Dripper.

Порада від кавових експертів:
Заварюйте при температурі 93-94°C, з помелом середнього розміру, у співвідношенні 1:15. Дозвольте каві охолонути до 50-60°C - у цей момент найповніше розкриються ноти чорної смородини й апельсина, а какаовий післясмак стане виразнішим.