Цей лот походить з гірського регіону San Ignacio на півночі Перу, де сорт Catimor добре адаптувався до місцевого клімату. Мита обробка забезпечує чистий і збалансований смак із м’якою фруктовою кислотністю.
У чашці відчуваються ноти стиглого яблука, солодкість фініків та ніжний марципановий післясмак. При охолодженні з’являються легкі шоколадні відтінки, що додають напою глибини та округлого тіла.
Для кого ця кава:
Для тих, хто шукає універсальну та збалансовану каву на кожен день - як для еспресо, так і для фільтр-методів.
Порада від кавових експертів:
Найкраще розкривається у фільтр-методах (V60, Chemex, Kalita) при температурі 92-94 °C. Це дозволить підкреслити фруктову солодкість і чистий смак.
У чашці відчуваються ноти стиглого яблука, солодкість фініків та ніжний марципановий післясмак. При охолодженні з’являються легкі шоколадні відтінки, що додають напою глибини та округлого тіла.
Для кого ця кава:
Для тих, хто шукає універсальну та збалансовану каву на кожен день - як для еспресо, так і для фільтр-методів.
Порада від кавових експертів:
Найкраще розкривається у фільтр-методах (V60, Chemex, Kalita) при температурі 92-94 °C. Це дозволить підкреслити фруктову солодкість і чистий смак.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Flames |
| Користувальницькі характеристики | |
| Обработка | Мита |
| Походження | San Ignacio |
| Смак | Марципан, Фінік, Яблуко |
| Сорт кави | Catimor |
| Способи заварювання | Аеропрес, Кемекс, Крапельна кавоварка, Пуровер, Турка/Джезва, Френч-прес, Фільтр |
Інформація для замовлення
- Ціна: 388,50 ₴



