Ethiopia Hambela - це класичний представник ефіопського теруару з регіону Guji, який поєднує в собі витонченість, чистоту та багатогранність смаку. Лот створений на станції Layodacha Coffee Export у зоні West Oromia, де висота вирощування та клімат сприяють формуванню складного ароматичного профілю.
У чашці домінують ноти чорного чаю та лемонграсу, характерні для митих ефіопських кав, які доповнюються солодкими відтінками винограду та темних ягід. Такий баланс створює гармонійну, чисту та приємно солодку чашку з м’якою кислотністю.
Ця кава добре проявляє себе як у фільтр-методах, так і в еспресо. Вона легко адаптується до різних способів приготування, що робить її чудовим вибором для щоденного використання.
Для кого ця кава:
Для тих, хто шукає універсальну ефіопську каву з класичним профілем, яка однаково добре підходить для фільтра та еспресо.
Порада від кавових експертів:
Рекомендуємо заварювати при температурі не нижче 93 °C. Чудово підходить для батч-брю, V60, AeroPress, а також добре поєднується з молоком.
У чашці домінують ноти чорного чаю та лемонграсу, характерні для митих ефіопських кав, які доповнюються солодкими відтінками винограду та темних ягід. Такий баланс створює гармонійну, чисту та приємно солодку чашку з м’якою кислотністю.
Ця кава добре проявляє себе як у фільтр-методах, так і в еспресо. Вона легко адаптується до різних способів приготування, що робить її чудовим вибором для щоденного використання.
Для кого ця кава:
Для тих, хто шукає універсальну ефіопську каву з класичним профілем, яка однаково добре підходить для фільтра та еспресо.
Порада від кавових експертів:
Рекомендуємо заварювати при температурі не нижче 93 °C. Чудово підходить для батч-брю, V60, AeroPress, а також добре поєднується з молоком.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Flames |
| Користувальницькі характеристики | |
| Обработка | Мита |
| Походження | West Oromia, Deri Kidame (kebele), Hambella (district), Guji (zone) |
| Смак | Виноград, Лемонграс, Чорний чай |
| Сорт кави | Heirlum |
| Способи заварювання | Аеропрес, Кемекс, Крапельна кавоварка, Пуровер, Турка/Джезва, Френч-прес, Фільтр |
Інформація для замовлення
- Ціна: 407 ₴



